Elmalı Halka Tatlısı ( Kızartılmış )

Elmalı Halka Tatlısı ( Kızartılmış ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 Elma ( benimkiler küçüktü)
• Yarım su bardağı + 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket vanilya şekeri
• Yarım limon suyu

Üzerine bulamak için;

• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Halka Tatlısı ( Kızartılmış ) Tarifi'nin Yapılışı

Canınız tatlı çektiğinde kısa sürede hazırlayıp yiyebileceğiniz bir lezzet. Krep hamuruna benzer. Tadına bayılacaksınız☺️❤

Hamuru için;

1. Karıştırma kabına yumurta, vanilya şekeriyle ve 1 fiske tuz koyun, çırpıcıyla çırpın.
2. Süt de ekleyin iyice karıştırılır.
3. Son olarak unumuzu da ilave ettikten sonra iyice çırpıyoruz.
4. Krep hamurundan biraz daha koyu bir karışım olacaktır.
5. Elmaları soyup oyacak yardımı ile çekirdeklerin bulunduğu kısım çıkarılır.
6. Yarım parmak genişliğinde halkalar doğranır.
7. Limon suyla karıştırılır kararmasınlar diye.
8. Tencereye sıvı yağı koyup kızdıralım.
9. Dilimlediğimiz elmaları harcın içine iyice batıralım ve orta ateşte sıvı yağda arkalı önlü kızartalım.
10. Elmalı halkaları havlu kağıt üzerine alıp yağlarını süzdürelim.
11. Sıcakken şekerli tarçınlı karışıma buluyoruz.

Not : Elmalar çok çabuk kızarıyor dikkat edelim.

İsterseniz sade yada dondurmayla servise edebilirsiniz.

❤Afiyet olsun❤