Elmalı Islak Kek

Elmalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• 1. 5 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 3 su bardağı un
• 1, 5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 adet elma

Elmalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yoğurt yağ ve şekeri derin bir kaba alıp homojen bir karışım olana kadar çırpalım.
2. Bu karışımdan 1. 5 su bardağı alıp ayıralım.
3. Kalan karışımın içerisine yumurtaları ekleyip çırpıyoruz.
4. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip hamurumuzu hazırlayalım.
5. Elinizde bulunan uygun bir tepsi yada borcamı yağlayıp kek hamurumuzu dökelim.
6. Elmaları daha önceden de doğrayabilirsiniz kek hamurunu hazırladıktan sonra da doğrayabilirsiniz, ben önceden hazırlanmıştım.
7. Dilimlediğimiz elmaları da istediğimiz şekilde ve sıklıkta kekimizin üzerine döşüyoruz.
8. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 25 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz. (Süre farklılık gösterebilir)
9. Pişen kekimizi fırından aldıktan 5-10 dakika sonra üzerine ayırdığımız karışımı döküyoruz ve 1 saat dinlendiriyoruz.

Kekimiz hazır dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz afiyet olsun;)