Elmalı Kakaolu Tarçınlı Kek

Elmalı Kakaolu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 / 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 / 2 su bardağı un

İçi için;

• 3 adet elma
• 1 adet limon
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• Kırılmış ceviz ve fındık

Elmalı Kakaolu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Keki için 2 yumurtayla şeker mikserle çırpılır. Sonra süt, yağ, ve kakao eklenerek çırpılmaya devam edilir. Sırasıyla vanilya, kabartma tozu ve un eklenerek iyice çırpılır. Kek çok katı olmamak suretiyle un ayarlanır.

İçi için 3 elma küçük küçük doğranır ve hamura ilave edilir. Limon rendelenir ve o da hamura ilave edilir, suyu da içine sıkılır. Son olarak tarçın ve kırılmış cevizle fındık da ilave edilip bir kaşıkla güzelce karıştırılır ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.

Not: bu kek hafif ıslak kalıyor ve daha lezzetli bir hale geliyor.