Elmalı Kurabiyem Yapımı

Elmalı Kurabiyem Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

Elmalı harcı için

• 4 tane elma
• 3 kaşık şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 avuç ceviz

Hamuru için

• 1 paket margarin
• 1 tane yumurta
• Yarım çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar un ((ben dört su bardağı koydum))

Elmalı Kurabiyem Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Bu aralar hep görüyorum .Bu tarifi bende çok severim .Yapıp paylaşmak istedim.
Öncelikle elmalı harcı yapalım .Çünkü soğuması gerekli elmaları soyup tavaya rendeleyelim .Üzerine şeker ve tarçını koyup suyunu çekene kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Hamuru hazırlarken önce margarin oda ısısında yumuşamış olacak yoksa hamur güzel olmaz margarin ve şekeri karıştırıp daha sonra diğer sıvıları ekleyip karıştıralım .Daha sonra unu, nişastayı ve kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çokta yumuşak olmayan bir hamur yapalım.
Sıra şekil vermeye geldi istediğiniz şekli verebilirsiniz .Ben fotoğraflarda gösterdim .İnşaallah yardımcı olur .Biraz emekli ama lezzet ve sunum şahane kolay gelsin herkese.