Elmalı Limonluk Kurabiyesi

Elmalı Limonluk Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tatlı kırmızı elma
• 1 çay kahve fincanı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tereyağ veya margarin
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
• 2. 5 su bardağı un
• Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Elmalı Limonluk Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce içini hazırlıyoruz. Bunun için 2 adet elmayı rendeleyelim pişirelim.
2. 2 yemek kaşığı şeker ekleyelim.
3. 1 çay kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı da çekilmiş ceviz koyalım karıstırmaya devam edelim soğumaya bırakalım.
4. Kurabiyelerin yapımına geçelim.
5. 1 çay bardağı tereyağ 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 yumurta koyup yoğuralım.
6. Sırayla tüm malzemeleri katalım.
7. En son yavaş yavaş un dökelim ele yapışmayan hamur olsun.
8. Tepsiye yağlı kağıt serelim kurabiyeyi şekillendirme aşamasına geçelim.
9. Bunun için limonluk kullanacağız iç kısmına streç yerleştirelim.
10. Hamurdan biraz alıp içine yerleştirelim.
11. Baş parmağımızla çukurlaştıralım.
12. Elmalı içten koyup streçi yavaşca çekelim.
13. Limonluk şekli çıkcak elimizle düzeltelim tepsiye dizelim.
14. 175 derecede 35 dakika pişirelim