Elmalı Muhallebi Aşkı

Elmalı Muhallebi Aşkı Tarifi'nin Malzemeleri

Elma harcı;

• 3-4 adet elma
• 1 su bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker

Muhallebi;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya

Elmalı Muhallebi Aşkı Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları rendeleyelim ve tavaya koyalım.
2. Bir kaç tur çevirelim ve şeker ekleyip iyice kavuralım.
3. Rengi karamelleşince ceviz ve tarçını da ekleyelim karıştıralım.
4. Elma harcımızı borcamımızın altına dizelim (isterseniz servis kupları da kullanabilirsiniz)
5. Muhallebimiz için tencereye süt ,un ,nişasta, şeker ve vanilya olan tüm malzemeyi koyup iyice kıvam alana kadar aralıksız karıştıralım.
6. Muhallebi kıvam alınca pütürü kalmasın diye mikserle de karıştıralım.
7. Borcamda elmalı harcın üstüne dökelim ve süsleyelim.
8. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🎈