Elmalı Muska Baklava ( Şekilde Tadı Da Harika )

Elmalı Muska Baklava ( Şekilde Tadı Da Harika ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 4 adet orta boy elma
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz ( siz dilediğiniz kuru yemiş ile yapabilirsiniz damak zevkinize bağlı )
• Yarım çay kaşığı tarçın

İçine ve dışına sürmek için;

• 250 gr eritilmiş margarin veya tereyağı

Şerbeti için:

• 2. 5 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• Bir kaç damla limon suyu

Süslemek için:

• Toz Antep fıstığı

Elmalı Muska Baklava ( Şekilde Tadı Da Harika ) Tarifi'nin Yapılışı

İlk öncelikle şerbet kaynatılır ve bir kenara bırakılır ,bir tencere alınır ,elmalar rendelenir .Suyu çekene kadar pişirilir ve içine tarçın eklenir isterseniz eklemeyebilirsiniz ve yufkalar 4 şerit olarak kesilir .Resimde gördüğünüz gibi ve erittiğimiz margarin bir fırça yardımıyla sürülür ve bir tatlı kaşığı yardımı ile elmalı harç yufkaların baş tarafına bırakarak ve 4 kat olarak muska şekilde saralım .Yağladığımız fırın tepsisine dizelim ve üzerlerini margarin ile yağlayalım. 200° derecede kızarana kadar pişirelim ve çıkarıp şerbeti dökelim, fazla bırakmadan şerbetten çıkartalım ve üzerini süsleyip servis edebilirsiniz, afiyet olsun.

Püf noktası; şerbetten çıkarttıktan sonra dolapta 30 dk bekletirseniz tadı daha bir güzel olacaktır.