Elmalı Pasta

Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kırmızı elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı ceviz
• 125 gr margarin yada tereyağı
• Yarım su bardağından az pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı
• 1,5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı nişasta
• 1,5 su bardağı un

Elmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeler çok gibi gözükebilir aldanmayın çok pratik 👏🏻🎀
Öncelikle elmalarımızı soyup rendeliyoruz. Yağsız tavada üzerine toz şekeri ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra tarçın ve cevizi ekleyerek karıştırıp ocaktan alıp başka bir kaba soğuması için bırakıyoruz.
Diğer geniş bir kapta oda sıcaklığında yumuşamış tereyağımızın üzerine un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekliyoruz. Son olarak kontrollü olarak unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyerek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak içerisine elmadan koyarak şekillendirip tepsiye diziyoruz.
180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Afiyet 😋 olsun. 🍎💐🎀✨