Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1. 5- 2 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

İç harç için;

• 6- 7 elma
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurtayı kırıp kabarana dek çırpıyoruz.
2. Üzerine sıvı yağ, süt, şekeri de ekleyip şeker eriyene dek çırpıyoruz.
3. Üzerine de unu eleyip unla birlikte kabartma-vanilyayı da ekleyip çırpıyoruz.
4. İç harcı için elmaları rendeleyip tavada pembeleşinceye dek kavuruyoruz.
5. Üzerine şeker ve tarçını ekleyip altını kapatıp iç harcı yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine döküyoruz.
6. Üzerine de kek harcını döküyoruz fırına veriyoruz.  180 derecede.
7. Kek piştikten sonra sıcakken rulo yapıyoruz.
8. Yarım saat soğumasını bekletip üzerini çikolata sosu ve hindistan ceviziyle süsleyip servis  ediyoruz💕