Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı şeker

İç harcı için;

• 6-7 adet elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 su bardağı kadar çekilmiş ceviz

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı kadar pudra şekeri

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir karıştırma kabına elmaları rendeleyin. Yapışmayan bir tencereye rendelediğiniz elmaları alın.
2. Şekerle birlikte suyunu çekene kadar karıştırın pişirin. Suyunu çektikten sonra tarçın ve cevizi ekleyerek bir kenara alın.
3. Bir karıştırma kabına yumurta ve şekerleri alıp çırpın. Geriye kalan tüm malzemeleri ekleyerek tekrar çırpın.
4. Son olarak kulllanacağınız tepsiye yağlı kağıt serin. Önce elmalı karışımı eşit bir şekilde yayın. Üzerine de hamuru dökün. 180 dereceli fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
5. Fırından çıkarınca ters çevirin ve sıcakken rulo yapıp, soğumaya bırakın. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serperek dilimleyin. Afiyet olsun 🤤