Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 250 ml su bardağı ile un

Elmalı harç için;

• 6 adet elma
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 kase ceviz

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar yumuşacık harika pratik bu pastaya bayilacaksiniz.

1. İlk olarak iç harcı için elmaları soyup, rendeleyelim. Tavaya alalım.
2. Üzerine toz şeker ekleyip, ocağa alalım. Suyunu çekene kadar pişirelim.
3. Ocaktan alıp, tarçın ve ceviz ekleyip, karıştıralım.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayalım.
5. Keki için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
6. Süt ve sıvı yağ ekleyip, karıştıralım.
7. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek kek hamuruna ekleyelim. Özdeşene kadar karıştıralım.
8. Tepsiye serdiğimiz elmalı harcın üzerine kek hamurunu döküp, her yerine gelecek şekilde yayalım.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişirelim
10. İlk sıcaklığı çıkınca üzerine yağlı kağıt koyup, başka bir tepsi yardımıyla ters çevirip, elmalı harcın üste gelmesini sağlayalım.
11. Yağlı kağıt yardımıyla dikkatlice rulo şeklinde saralım.
12. Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyip, servis yapılabilir. Afiyet olsun