Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Ara katı

• 5 elma
• 1 kabuk tarçın
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 3 karanfil
• 1 portakal suyu
• 1 portakalın kabukları
• 2 çay bardağı şeker

Üzeri için

• Bitter çikolata
• 1 çay bardağı süt
• Fındık krokan

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmalarımızı soyalım rendeleyelim.
2. Bir tavaya alalım şekeri ilave edelim karıştıralım.
3. Portakal suyunu ilave edelim.
4. Diğer malzemeleri de ekleyelim pişene kadar karıştıralım.İndirmeye yakın portakal kabuğu tarçın ve karanfil kabuklarını alalım ve altını kapatalım tepsiye serelim ve keke başlayalım.
5. Yumurta şeker eriyene kadar karıştıralım.
6. Sonra diğer malzemeleri de ekleyelim karıştırıyoruz.
7. Tepsiye serdiğimiz elmalı harcın üzerine dökelim.
8. 175 derece fırına atalım yaklaşık 30 dk pişirelim son 10 dk altını kısalım.
9. Pişen kekimizi fırından çıkarıp ters çevirip rulo yapalım biraz dinlendirelim. Bir tavada sütle bitter çikolatayı açıp üzerine poşet yardımıyla süsledim. Deneyen herkese afiyet olsun 🙋 kaydetmeyi unutmayalım 👈