Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı tozşeker
• 1 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

İç harcı

• 5 adet elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz

Üzeri için:

• Yarım paket krema
• 1 paket bitter çikolata
• 6-7 adet fındık

Elmalı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba pratik ve şık sunumuyla yeni bir tarif
Misafirlerim çok beğendi umarım sizlerde beğenirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️
Yapımına ilk olarak.

1. İç harcımızı hazırlayarak başlayalım. Elmaların kabuklarını soyalım rendeleyelim ve şekeri ilave edip suyunu çekene kadar iyice pişirelim.
2. Altını kapatmadan önce tarçını ve cevizleri ilave edip yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen fırın kabına elmalı harcı dökelim.
3. İnce bir tabaka olarak yaydıralım ve soğumaya bırakalım.
4. Keki için yumurta ve şekeri çırpalım daha sonra diğer malzemeleri ilave edip tekrar çırpmaya devam edelim. Orta akışkanlıkta bir kek hamuru elde edelim.
5. Elmalı harcımızın üstüne kek karışımını yayalım ve önceden ısıtılmış 180 derece de 20 dk gibi pişirelim.
6. Fırından aldığımız kekin üstüne tekrar bir tane daha yağlı kağıt serelim ve fırın telini de üstüne koyarak ters çevirelim.
7. Elmalı kekimizi sıcakken uzun tarafından başlayarak rulo yapalım.
8. Bu şekilde soğumaya bırakalım. soğuyan kekin üstüne pudra şekeri serpelim ve çikolata sosu döküp fındık serpelim. Ben geceden yaptım ertesi gün servis ederken süsledim. sizde öyle yapabilirsiniz 😘