Elmalı Şekerli Poğaça (30 -35 Adet)

Elmalı Şekerli Poğaça (30 -35 Adet) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 4 su bardağı kadar un

Mayalandıktan sonrası için

• 1 su bardağı toz şeker

İçi için

• 2 elma rendesi
• 2 tatlı kaşığı tarcin
• 12 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• Hindistan cevizi

Elmalı Şekerli Poğaça (30 -35 Adet) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

1. Öncelikle hamurumuzu yoğurup saklama poşetine koyup üzerinde boşluk kalacak şekilde 30 dk bekletiyoruz
2. Mayalanan hamuru kabımıza alıp toz şekeri ilave edip iyice karıştırıyoruz.
3. Hamurumuzu yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıyoruz.
4. Elimizle daire şeklinde açıp içine rendelenmiş elma tarçın ve şeker karışımını koyuyoruzYağlanmış tepsimize alıyoruz
5. Hepsine bu işlemi yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp hindistan cevizi serperek 180 derece ısıtılmış fırına atıyoruz

afiyet olsun