Elmalı Tarçınlı Baton Kek

Elmalı Tarçınlı Baton Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı elenmiş un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Yarım limon kabuğu ve suyu
• 1 adet elma

Üzeri için;

• Bal yada reçel
• Fındık veya ceviz kırığı

Elmalı Tarçınlı Baton Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmanın kabuğunu doğrayıp ince ince doğruyoruz, limon suyunda bekletiyoruz.
2. Diğer yandan yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
3. Sırasıyla diğer malzemelerimizi de ekleyip çırpıyoruz.
4. Baton kek kalıbımızı yağlayıp unluyoruz.
5. Kekimizden biraz döküp elma dilimlerini koyup tarçın serpiyoruz.
6. Bu işlemi 3 kat olacak şekilde yapıyoruz.
7. Üzerine bolca fındık kırığı döküyoruz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
9. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca üzerine bal ya da reçel döküp servis ediyoruz.