Elmalı Tarçınlı Kek

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 buçuk bardaktan biraz az şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı soda
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 adet rendelenmiş ve suyu sıkılmış elma
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı beyaz damla çikolata
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• İstediğiniz kadar ceviz
• Aldığı kadar un

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpılır içerisine sıvı malzemelerin hepsi konur ve tekrar çırpılır daha sonra kabartma tozu vanilya ve un yavaş yavaş elenerek ilave edilir boza kıvamından biraz daha akışkan bir kıvam aldıktan sonra elmalar tarçın çikolata ve ceviz eklenir bu sefer bir spatula yardımıyla karıştırılır. Margarin ile yağlanan kek tenceresine azcık un elenir tüm yüzeyin aynı olmasına dikkat edilir ve kek hamuru tencereye boşaltılır ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dk pişirilir ,bu süre zarfında fırının kapağını açmamanızda yarar var sadece dışarıdan bakıp kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun.