Elmalı Tarçınlı Kek

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy elma
• 3 adet yumurta
• 1, 5 Türk kahvesi fincanı tepeleme şeker
• 1 Türk kahvesi fincanı süt
• Yarım fincan sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Tarçın
• Aldığı kadar un

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaların kabuklarını soyuyoruz.
2. 2 adet elmayı küp küp doğruyoruz.
3. Yumurtayı şeker ile iyice çırpıyoruz.
4. Daha sonra süt, su, yağ ve diğer malzemeleri ilave edip çırpıyoruz.
5. En son un ekleyip çırpma işlemi bittikten sonra küp küp doğradığımız elmalarımızı bir spatula yardımı ile içerisine alıyoruz.
6. Orta boy tepsiyi yağlıyoruz.
7. Alt kısmına şeker serpiyoruz.
8. Elmaları kabukları soyulmuş şekilde yarım ay şeklinde yan yana alta gelecek şekilde diziyoruz.Şeker serpilmiş kısmına diziyoruz.
9. Üzerine kek harcını döküyoruz.
10. 160 derece fırında 45 dakika sonra fırından aldıktan sonra servis edeceğimiz yere tepsimizi ters şekilde soğumasını bekliyoruz .
11. Altta kalan elma dilimleri böylelikle üstte kalmış olacaktır.
12. Karamel sos ile süslüyoruz isteğe bağlı olarak kuş üzümü kullanabilirsiniz ,afiyet olsun.