Elmalı Tarçınlı Kış Keki

Elmalı Tarçınlı Kış Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket Vanilliya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 4 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 2 büyük boy elma

Üzeri için:

• Pudra şeker

Elmalı Tarçınlı Kış Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle derin bir kaba yumurtalarımızı kırıp köpürünceye kadar çırpıyoruz.
2. Yavaş yavaş şeker ilave edilip eriyinceye kadar çırpmaya devam ediyoruz.
3. Daha sonra sırası ile sıvı yağ, yoğurt, un, vanilya, kabartma tozu ve tarçın da ekleyerek az daha çırpıp yağlanıp unlanmış kalıba döküyoruz.
4. Yarım ay şeklinde doğradığımız elmaların bir yüzünü hafif unlayarak hamurun üzerine diziyoruz ve 170 derece önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 1 saat kadar pişiriyoruz.
5. Pişen keki fırından alıp ilk sıcağı geçince pudra şekeri serperek servis edebiliriz
   Afiyet olsun 👍🏻 Tam bir kış keki, evinizi saracak o enfes koku için mutlaka denemelisiniz.