Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Elmalı tart istediğiniz bütün meyveler ile olur kıtır kıtır

Taban için

• 1.5 su bardağı un
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 adet yumurta
• 100 gram tereyağ
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç harcı için

• 3-4 elma
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı şeker
• İsteğe bağlı ceviz

Kıtır için

• 1 su bardağı + 2-3 yemek kaşığı un
• 90 gram tereyağ
• 1 çay bardağından 1 parmak az şeker
• Yarım çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı

1. Taban için bütün malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz.
2. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt seril kenarını tereyağ ile yağlıyoruz.
3. Yoğurduğumuz hamuru kalıbın içerisine alıp elimizle yerleştiriyoruz.
4. Kenar kısımlarını yükseltiyoruz.
5. 30 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
6. İç harcı için elmaları rendeliyoruz üzerine tarçın ve şekeri ekliyoruz.
7. Kırıntı için bütün malzemeleri kaba alıyoruz elimizle ufalıyoruz.
8. Hamuru dolaptan alıyoruz üzerine elmalı harcı döküyoruz üst katmana ise ger yerine gelecek şekilde kırıntıyı döküyoruz.
9. Önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişiriyoruz çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri döküyoruz.