Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 adet yumurta
• 250 gr margarin eritilerek kullanılacak
• Yarım çay bardağı süt
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un

İç harcı için;

• 4 adet kırmızı elma
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tarçın
• İsteğe bağlı çekilmiş bir çay bardağı ceviz

Üzeri  için;

• Yumurta sarısı
• Pudra şekeri

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Çok kolay ve leziz bir turta tarifini paylaşmak istiyorum

Başlıyoruz.

1. Margarini eritelim, eritilen margarinin içine yumurta, süt, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı ekle ve yoğur.
2. daha sonra unu eklemeye başlayalım .Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edeceğiz. Hamurumuz hazır.
3. Daha sonra iç harcı için elmaları rendeleyelim, ocağa alalım.
4. Üzerine şeker ve tarçın ekleyelim elmalar rengini alana kadar pişirelim. Harcımızda hazır.
5. Hazırladığımız hamuru iki parçaya ayıralım turtayı yapacağımız borcamı yağlayalım ve ilk hamurumuzu borcamın kenarlarını kapatacak kadar merdane yardımıyla açalım.
6. Borcama alalım ve harcı üzerine yerleştirelim.
7. Ayırdığınız diğer parçayı da açalım ve eşit şeritler halinde keselim, resimdeki gibi üzerine yerleştirelim.
8. Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısıttığımız 180 derece fırına verelim.
9. Üzeri kızaran turtayı soğuduktan sonra pudra şekeri serpeleyerek servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN 😊