Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gram yumuşak tereyağı
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

İçi için;

• 5 adet elma (Rendelenmiş)
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavada elmaları ve şekeri suyu bitene kadar pişirin.
2. Altını kapattıktan sonra tarçını ve cevizi ekleyip soğumaya bırakın.
3. Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Yavaş yavaş unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
4. Streç filme sarıp buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
5. Dolaptan çıkarıp hamurun 3 te birini üzeri için ayırın.
6. Kalan hamuru tart kalıbına yayın. Soğuyan harcı eşit bir şekilde hamura yayın.
7. Ayırdığınız hamuru açıp şeritler kesin. Harcın üzerine dizin.
8. 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
9. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun 💫