Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı süt
• 1 su bardağı +1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• Alabildiği kadar un

İç harcı için :

• 3 adet orta boy elma
• 1. 5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• İsteğe göre ceviz

Üzeri için :

• Pudra şekeri

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar :) Öncelikle tırtamızın iç harcını hazırlayalım. Elmalarımızı rendeleyip bi tencereye alalım üzerine tarçın ve şekerimizi ekleyelim ve güzelce karıştırıp kavuralım. Elmalar suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım sonrasında altını kapatıp soğumaya bırakalım. Hamur için bütün malzemelerimizi sırasıyla ekleyip güzelce yoğuralım. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp daire şeklinde ister elimizle ister merdane ile açalım ortasına bıçakla 2-3 çizik atalım içine harcını ekleyip saralım. Tepsimize dizip 170-180 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirelim. Son olarak servis tabağımıza alıp üzerine pudra şekeri serpelim:) afiyet olsun :)