Elmalı Turta Yapımı

Elmalı Turta Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 150 g margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• Aldığı kadar un

İç Malzemeleri

• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 5-6 elma
• İstediğiniz kadar kırılmış fındık
• 4-5 yemek kasığı şeker

Elmalı Turta Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Geniş bir kaba hamur malzemeleri eklenir ve poğaça hamuru kıvamına gelene kadar yoğurulur. Hamur bir parçası diğerinden küçük olacak şekilde ikiye ayrılır. Yağlanmış tepsiye büyük parça eşit şekilde yayılır.
Kabukları soyulmuş elmalar rendelenir teflona eklenir. Üzerine tarcın, fındık ve şeker ilave edilir ve suyunu çekene kadar pişirilir.
Soğuyan elmalı malzemeyi, yaydığımız hamurun üzerine eşit şekilde dökeriz.
Ayırdığımız küçük hamur parçalarından da üstü için istediğimiz kalınlıkta oklava yardımıyla şeritler keseriz. “180 derecede alt hamur pişene kadar pişirilir.