Elmalı Ve Üzümlü Rulo Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı nişasta
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağından biraz fazla şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı süt
Elmalı harç için;
- 3 adet elma
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Ve Üzümlü Rulo Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba,
Lezzeti süper yapılışı oldukça basit bir kurabiye tarifidir. Yapılışı şu şekilde;
- Öncelikle bütün hamur malzemesini karıştırma kabına alıp ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
- Dolapda biraz dinlenmeye bırakalım.
- Bu sırada elmalı harcımızı pişirelim.
- Elmalar soyulup rendelenir ve bir kaşık margarin ile sotelenir beş dakika yeterli olacaktır bu işlem için.
- Ardından eğer elmalarımız tatsızsa bir kaşık şeker ilave edelim bir tatlı kaşığı tarçın ve bir çay bardağı üzüm de ilave edelim soğumaya bırakalım.
- Dinlendirdiğimiz hamuru çıkarıp hafif unlanmış tezgahta merdane yardımıyla çok kalın olmayacak sekilde açalım.
- Hamurun her yerine elmalı harçtan yayalım rulo yapıp bu kez dondurucuda 15 dk bekletelim.
- Daha sonra dilimleyelim.
- 180 derece fırında yaklaşık 40 dk pişirelim. Yapılışı oldukça praktik. Deneyecek olanlara simdiden afiyet olsun 😍❤