En Basitinden Perdeli Pilav
En Basitinden Perdeli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kase pirinç
- Yarım kilo tavuk göğsü
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığından biraz fazla tuz
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
Üzeri için;
- Badem
- Milföy hamuru
En Basitinden Perdeli Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bademleri suda bekletiyoruz .
- Tavuklarımızı haşlıyoruz, haşlanan tavukları didikleyip kenara alıyoruz .
- Yağımızı tencereye alıyoruz, pirinçimizi kızartıyoruz .
- Kızaran pirinçimize tuzumuzu maydanozumuzu ve yenibaharı ekliyoruz ,güzelce kızarttıktan sonra suyumuzu ekliyoruz .
- Haşladığınız tavuğun suyunuda kullanabilirsiniz .Daha lezzetli oluyor.
- Pilavı pişirmeye bırakıyoruz.
- Diğer yandan perdeli pilavımızı yapacağımız kabı margarinle yağılıyoruz.
- Suya bırakıp kabuklarını soyduğumuz bademleri zevkimize göre yerleştiriyoruz.
- Merdane yardımıyla açtığımız milföyleri kabımıza alıyoruz.
- Dinlendirdiğimiz pirinç pilavını içine döküyoruz .
- Kenarlardan sarkan hamurla her yerini kapatıyoruz .
- 180 derecede fırında alt üst pişince servise hazır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
