En Hafif Yaz Pastası

En Hafif Yaz Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzerine;

• 2 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti (1 su bardağından az eksik sütle çırpılmış)

Üzerine ;

• 1 paket orman meyveli sos

En Hafif Yaz Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, vanilya ve şeker 4dk çırpılır.
2. Sıvı yağ,su konur ,tekrar çırpılıp un, nişasta, kabartma tozu konur yağlanmış borcama dökülür.
3. 175°ısıtılmış fırında pişirilir.
4. Bu arada orman meyveli sos yapılıp soğutulur.
5. Piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca kürdanla delikler açılıp 2su bardağı süt dökülür.
6. Soğuduktan sonra krem şanti sürülür.
7. Soğuyan meyveli sos dökülür.
8. Süslemek için krem şantiden 1 kaşık ayrılır suyla açılıp poşete konur ince çizgiler çekilir.Kürdanla şekil verilir.