En Klasik Haliyle Ispanaklı Börek
En Klasik Haliyle Ispanaklı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg ıspanak
- 6 adet yufka
- 3 kaşık zeytin yağı
- 1 soğan tuz baharat
- Birkaç dilim kaşar yada beyaz peynir
Sosu için;
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağından bir parmak az zeytinyağ
- Kabartma tozu
Üzeri için;
- Susam
En Klasik Haliyle Ispanaklı Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Ispanakları yıkayıp süzüyoruz.Yağda bir soğan ile doğranmış ıspanakları, soteleyip tuzunu ve baharatlarını atıp ılımaya bırakıyoruz.
- Sosu için; bir kapa yumurta, yoğurt ve yağı ilave edip çırpıyoruz en son kabartma tozunu ilave ediyoruz.
- İlk yufkayı tepsiye açıyoruz 2. kattan itibaren sosu 2’şer kaşık döküyoruz.
- 2. katta bir ıspanaklı harcımızdan yayıyoruz ve kaşar peyniri yada istediğiniz bir peynirden de ilave edebilirsiniz.
- Son kata da sosumuzdan döküyoruz, susam serpiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
