En Kolay Börek Kırma Börek
En Kolay Börek Kırma Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
- Yarım kg lor peyniri (içine beyaz peynir ve kaşar da katabilirsiniz çok lezzet veriyor )
Sos için;
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ ya da zeytinyağı
- Tuz
Üzerine ;
- Çörekotu ve susam
En Kolay Börek Kırma Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta tuz ve yoğurdu güzelce çırpıyoruz. Kenara alıyoruz.
- Lorumuzun içine yarım çay bardağı sütü ve tuzu katıp karıştırıyoruz. Lor incelirse yufkaya sürmek kolay oluyor.
- Yufkayı tezgaha açıp lorunu güzelce sürüyoruz.
- Karşılıklı kenarlarından büzüştürüyoruz.
- 4-5 cm kalınlığında kesip, yağladığımız fırın tepsisine yerleştirelim.
- Eşit boylarda keselim ki hepsi aynı boyutta gözüksün, koparırken parçalanmasın.
- Tüm yufkayı aynı şekil hazırlayıp tepsiye yerleştiriyoruz.
- Yoğurtlu sosu da tepsideki yufkaların üzerine döküp aralarına da girecek şekilde kaşıkla güzelce yayıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
