En Kolay Browni Kurabiye (Cookie)
En Kolay Browni Kurabiye (Cookie) Tarifi'nin Malzemeleri
- 120 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
- 3 yemek kaşığı tereyağ (55 gram)
- 90 gram un (1 su barfağından biraz az)
- 150 gram toz şeker (yaklaşık 1 bardak)
- 2 yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
En Kolay Browni Kurabiye (Cookie) Tarifi'nin Yapılışı
- Çikolatalarımızı ve tereyağımızı benmari usülü eritiyoruz. Çikolatamızı ılımaya bırakalım.
- Karıştırma kabımızda yumurtalarımızı ve şekerimizi mikser yada çırpma teli ile iyice karıştıralım.
- Ilınan çikolatalarımızı üç seferde kabımıza ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra unumuzu ve kabartma tozumuzu da ekleyelim ve iyice karıştıralım. Topaklanma olmamasına özen gösterelim. Un ve kabartma tozunu topaklanmaması için eleyerek ekleyebilirsiniz.
- Hamurumuz hazır. Streç film yardımı ile ağzını kapatıp buzdolabında yaklaşık 35 dakka dinlendirelim.
- Hamurumuzdan kayısı büyüklüğünde parçaları normal kaşık veya dondurma kaşığı yardımı ile alıp tepsimize dizelim. Aralıklı olarak dizmeye özen gösterin kurabiyeler çok yayılıyor.
- Önceden 160 derecede ısıtılmış fırınımıza kurabiyelerimizi verelim. Ve yaklaşık 10-12 dakika pişirdikten sonra kurabiyelerimiz hazır. 😊 fırından ilk çıktığında dağılabilir ılınana kadar dinlendirelim ki içindeki akışkan çikolata toparlasın ve kurabiyelerimiz dağılmasın. Afiyet olsun😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
