En Kolay Çiğ Köfte (Videolu)
En Kolay Çiğ Köfte (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı esmer ince bulgur
- 1, 5 su bardağı sıcak su
- 6 diş sarımsak
- 2 tane kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet yeşil soğan
- Yarım su bardağı sıcak su ( baharat karışımı için )
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 yemek kaşığı sumak
- 3 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
En Kolay Çiğ Köfte (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Esmer ince bulgurumuzu 1’5 su bardağı sıcak suyla ıslıyoruz.
- On dk sonra malzemeleri doğruyoruz, küçük parçalar halinde.
- İsot ve sumağı bir kaba alıp yarım su bardağı sıcak suyu üzerine döküyoruz oda on dk bekliyor.
- Bulgurumuz soğuduğu zaman tepsimize alıp yoğurtmaya başlıyoruz.
- Yeşillikler hariç tüm malzemeleri koyuyoruz.
- 15 dk sonra yeşillikleri koyup 15 dk yoğurduktan sonra şekil veriyoruz. Afiyet olsun 😍
Detaylar için ;ingtram hesabım @zeynepce15 YouTube kanalımdan videosuna ulaşabilirsiniz (zeynepce) linkleri profilmde mevcuttur😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
