AS❤
2 Takipçi
Takip Et
-
8-10 Kişilik
-
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
En Kolay Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Muhallebisi için
- 1 litre süt
- 1 su bardağının 4 de 3 ü un, geri kalanına nişasta
- 6 yemek kaşığı şeker (Az gelirse arttırabilirsiniz)
En Kolay Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce kekimizi hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Sonra süt, yağ, kakao ve unu koyup tekrar çırpıyoruz.
- 180 derece ayarlı fırınımıza kekimizi atıyoruz. 20-25 dakika arası kontrollü pişiyoruz.
- Piştikten sonra muhallebimizi hazırlıyoruz.
- Muhallebinin tüm malzemelerini tencereye döküp katılaşana kadar çırparak pişiriyoruz. Katılaşınca ocaktan alıyoruz.
- Kekimizi yarısından daha azını bıçakla kesip tepsiden çıkartıyoruz.
- Başka bir kapta elimizle ufalıyoruz. Muhallebiyi kekimizin üstüne döküyoruz.
- Daha sonra ufaladığımız kek parçalarını üstüne döküyoruz. Ardından dileğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet olsun 🤗.