En Kolay Poğaça Tarifi
En Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 çay bardağı su
- 2 buçuk çay bardağı süt
- 2 buçuk çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket taze maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3 tatlı kaşığı tuz
- 1 kilo un
- Yüzüne sürmek için 2 yumurta(sarısı yüzüne beyazı hamurun içine)
- İçine beyaz peynir
En Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
En kolay ve klasik poğaça tarifimize öncelikle hamurumuzu yoğuruyoruz.
- Sıvı malzemelerimizi ılıtıyoruz.
- Çok sıcak olmasın yoksa mayanın etkisini kaybeder.
- İçine şekeri katıp karıştırıyoruz ve mayamızı katıyoruz.
- Diğer taraftan un, tuz ve yumurta akını karıştırma kabına alıyoruz.
- Sıvı malzemelerimizi içine katıp güzelce yoğuruyoruz.
- Yarım saat 45 dakika mayalandırıp mandalina büyüklüğünde bezelerimizi alıyoruz.
- Bezelerimizi fincan tabağı büyüklüğünde açıp üzerine peynir koyup hamurun ağzını kavuşturuyoruz.
- Yağılı kağıt serili olan tepsilerimize diziyoruz.
- Tüm bezeler bitikten sonra fırınımızı 220 dereceye ısıtıyoruz ve poğaçalarımızı üzerine yumurta sarılarını sürüyoruz ve fırına sürüyoruz. Yüzü kızarana kadar pişiriyoruz.
Pofuduk pofuduk poğaçalar elde ediyoruz afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
