En Kolayından Kekli Baklava

En Kolayından Kekli Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için

• 5 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Keki için

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı ceviz (Ben ceviz bademtozu ve fındıktozunu karıştırdım)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı +1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya

Katları için

• 1 paket hazır baklavalık yufka
• 75 gr tereyağ
• Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ

En Kolayından Kekli Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce servetimizi hazırlayıp kenara alalım. sŞerbet için şeker ve suyu ilave edip kaynamaya başladıktan 5 dk sonra limon koyun ve bir 10 dakika kadarda kaynatılıp ocaktan alınacak.
2. Keki için yumurta ve şekeri güzelce çırpıp içine unu ve kabartma tozunu ilave ediyoruz
3. Sonra ceviz ve vanilya karışımı ekleyip kenara koyuyoruz. biraz katı bir kek hamuru olacak.
4. Tereyağını eritip sıvı yağını ilave edelim ve hamurumuzu ben yuvarlak borcam kullandım küçük geldi bence kare borcam kullanın borcama göre kesiyoruz.
5. Tepsimizin altını yağlayıp tek kat baklava hamurundan koyuyoruz ve yağlıyoruz hamurun yarısını alt tarafa koyup tabi her katı yağlamıyoruz.
6. Arasına keki döküp diğer kalan parça hamurları ve normal hamurları aralarını yağlayıp koyuyoruz ve istediğimiz dilim kesip kalan yağı üzerine döküyoruz ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Baklavanın ilk sıcaklığı çıktımı şerbetimizi ilave ediyoruz. guzel bir lezzet