En Leziz Kısır Tarifi
En Leziz Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 çay bardağı köfteli bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı sıvı yağ (soğanları kavurmak için)
- 1 orta boy soğan
- 1 adet büyük domates
- 2-3 adet yeşil soğan
- Maydanoz
- Marul
- Pul biber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Nar ekşisi
En Leziz Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce bulgurumuzu ıslatıyoruz bu sırada da yeşilliklerimizi minik minik doğrayıp hazır ediyoruz .
- Sonra tavaya sıvıyağı koyup doğradığımız soğanı yakmadan kavuruyoruz .
- Kavurduktan sonra salçalarımızı koyuyoruz salçalarda biraz kavrulduktan sonra üstüne birazcık su ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Altını kapatıp soğumasını bekliyoruz şişen bulgurumuzun içine doğradığımız yeşillikleri ekleyip karıştırıyoruz .
- Soğuyan salçalarımızı da azar azar ekleyelim karıştırdıktan sonra baharatlarımızı ve soslarımızı ekliyoruz.
- İyice karıştırıp servis yapıyoruz.
Not:Kimisi çok salçalı yer kimisi az salçalı yer bu yüzden salçayı kontrolü bi şekilde ekleyip karıştıralım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
