En Muhteşem Şekerpare Tarifi (Bayram Tatlım)

En Muhteşem Şekerpare Tarifi (Bayram Tatlım)'ın Malzemeleri

Hamuru için;;

• 3 yumurta (sarının birini üzeri için ayıralım)👍
• 4 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un(aşağı yukarı 3 bardak)

ŞERBETİ İÇİN;

• 2. 5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

ÜZERİ İÇİN ;

• Ayırdığınız yumurta sarısı

En Muhteşem Şekerpare Tarifi (Bayram Tatlım)'ın Yapılışı

1. Öncelikle soğuması gerektiği için şerbetini hazırlayalım.
2. Şerbet malzemelerini tencereye koyup karıştıralım.
3. Ocağın üzerine koyup kaynamasını bekleyelim kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp soğuması için buzdolabına alalım.
4. Bu arada tatlının hamurunu hazırlayalım.
5. Un ve ayırdığımız bir yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım.
6. Elimizle karıştırıp azar azar un ilave ederek yoğuralım.
7. Hamurdan parçalar kopartıp silindir gibi şekillendirelim ve tepsiye dizelim.
8. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atalım.
9. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
10. Pişen şekerpareleri fırından çıkarır çıkarmaz soğuk şerbetle buluşturalım.
11. Şerbetini çektiğinde soğumasını bekleyip servis edelim.

Nefis bir lezzet kaçırılmayacaklarınız arasına ekleyin canlarrrrr👌👌👌👌👌👌