Enerji Deposu İncirli Muhallebi

Enerji Deposu İncirli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 5-6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema
• 5-6 tane kuru incir
• 1 paket burçak bisküvi

Enerji Deposu İncirli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. 😍
Bir  sıcak bir soğuk geçen bugünler de hastalıktan korunmamıza yardımcı bir tarifle geldim. Tatlımızın içine üzüm ve fındık fıstık ceviz gibi ürünler koyarak tatlımızın lezzetini ve koruyuculuğunu arttırmak mümkün.

1. Öncelikle incirlerin sert olan uç kısımlarını kesip atıyoruz.
2. İncirleri bir kaç parçaya bölüp sıcak suya ıslıyoruz ve 10 dakika kadar bekletiyoruz bu arada da hemen muhallebiyi pişirmeye başlıyoruz.
3. Muhallebi için krema hariç bütün malzemeleri tencereye alıp karıştırıyoruz ocağa koyup fokurdamaya başladıktan sonra kıvamı oturana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
4. Piştikten sonra serin bir yere koyup soğumaya bırakıyoruz ve ara ara karıştırmaya devam ediyoruz.
5. Soğuyan muhallebiye kremayı ekleyerek beş dakika kadar mikserle çırpıyoruz.
6. Bisküvileri robottan geçiriyoruz.
7. İncirleri blenderdan geçirip muhallebiye ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve hemen ardından kaplara eşit şekilde bir muhallebi bir bisküvi ve tekrar  muhallebi olacak şekilde eşit olarak paylaştırıyoruz.
8. Muhallebimiz servise hazır ister soğuk ister sıcak şekilde tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. 😋😋😋