Enfes 15 dakikada Limonlu Çatlak Kurabiye

Enfes 15 dakikada Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 büyük limon rendesi
• Yarım çay kaşığı tuz
• Dilediğiniz miktarda fıstık ya da fındık (ben koymadım)
• 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un

Enfes 15 dakikada Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda dağılan, tadı mükemmel kolay limonlu çatlak kurabiyeye bayılacaksınız☺

1) Yumurta ve şekeri el çırpıcısı ile 5 dakika kadar çırpalım.
2) Geri kalan tüm malzemeleri ekleyelim biraz daha çırpalım ve yoğurmaya başlayalım ele yapışan bir hamur olacak (sakın daha fazla un koymayın)
3) Buzdolabında en az “2” saat dinlendirelim.
4) Sonra tatlı kaşığı ile parçalar koparıp bolca pudra şekerine bulayıp önceden ısınmış 180 derece fırında 13-15 dakika pişirelim. (Daha fazla pişirirseniz sertleşecektir süreye uyun )