Enfes Çok Pratik Poğaça

Enfes Çok Pratik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un
• Tuz
• Yumurta sarısı
• İçi için peynir

Enfes Çok Pratik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Peynir ve yumurta sarısı hariç bütün malzemeler yoğurulup ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yapılır. (Benim hamurum 3, 5 su bardağı un aldı. Ama bu ölçü kullanılan malzemelere özellikle unun markasına göre değişebilir). Cevizden biraz büyük bezeler alınarak iç harcı peynir konulur ve istenilen şekil verilir. Peynirin dışında patates, zeytin, kıyma. Kullanılabilir. Tepside bir 10 dk. Dinlendirilip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Buda yaklaşık 20-25 dk. Sürüyor.
Afiyet olsun.