Enfes Dondurmalı İrmik Helvası

Enfes Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı sıcak süt
• 1-2 kaşık dondurma

Enfes Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sıcak süt içinde şeker eritilir şerbeti hazırlanmış olur.
2. Yağlar tencereye alınır üzerine irmik konulup kavrulur istenilen renkte kavurulduktan sonra şerbeti konulur.
3. Kıvam alana kadar karıştırılır ve pişirilir.
4. Ilındıktan sonra kaseye 2 kaşık helva konulur.
5. Kasenin tabanına ve yanlarına doğru bastırılır.
6. Oluşan oyun kısma dondurma konulup tekrar 2 kaşık helva konulup kapatılır.
7. Servis tabağına ters çevirilip süslenerek servis yapılır.
8. Çok leziz enfes bir lezzet. Afiyet olsun.