Enfes Frambuazlı Trileçe

Enfes Frambuazlı Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1-2 damla limon
• Büyük kare borcam

Şerbeti için

• 4 su bardağı süt
• Yarım su bardağı doğal süt kaymağı yoksa hazır 1 paket süt kreması
• 1 çay bardağı şeker

Üzeri için

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Hazır frambuazlı sos

Enfes Frambuazlı Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetini yapıyoruz.
2. Malzemeleri tencereye boşaltıp orta ateşte çırpıcıyla karıştırarak ısıtıyoruz.
3. Ve kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.
4. Sonra krem şantiyi bir su bardağı süt ile köpürtüp buz dolabına soğumaya bırakıyoruz.
5. Kek içinde yumurta ve şekeri mikserle iyice çarptıktan sonra diğer tüm malzemeleri katıp mikserle çırpıyoruz.
6. 175 derece fırında 18 dk pişiriyoruz.
7. Sonra soğuyan kekin üzerine önce şerbeti sonra krem şantiyi buzdolabı poşetine koyup sıkıyoruz.
8. En üzerine de frambuazlı sosu döküyoruz. Defalarca yaptım inan’ın 50 den fazla yapmışımdır. Her seferinde de çook beğenildi. Afiyet olsun