Enfes İrmik Helvası
Enfes İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı ince irmik
- 2, 5 su bardağı şeker
- 350 gr tereyağı veya dilerseniz margarin
- 2, 5 su bardağı süt
- 2, 5 su bardağı su
Enfes İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Herkesin sevdiği İrmik helvasını yapmak için ilk olarak şerbetimizi yapalım.
- Küçük bir tencereye şeker ve suyu alarak kaşık yardımıyla karıştırıp şekerin erimesini sağlayalım. Şerbetin 2-3 dakika kaynaması yeterlidir.
- Ayrı bir tencereye sütü alarak ayrıca kaynatalım.
- Bir tencerede yağı eritelim. Yağımız kızdıktan sonra fıstık kullanacaksanız onları atarak kavurun yoksa irmiği ekleyerek orta ateşte rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edelim.
- Kavurduğumuz irmiğe şerbeti ardından da sıcak sütü yavaş bir şekilde ilave edelim.
- Daha sonra kısık ateşte suyunu iyice çekene kadar karıştıralım.İstediğimiz kıvama gelince karıştırmayı bırakarak ateşten alıp, kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım.
İrmik helvası servise hazır, Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
