Enfes Kahvaltılık Sos
Enfes Kahvaltılık Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kilo tombul domates
- 2 kilo kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı salamura tuz
- 1 çay bardağı sirke
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 tane kurutulmuş acı biber
Enfes Kahvaltılık Sos Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle domates ve biberlerimizi iyice yıkayalım .
- Sonra fırın tepsisine biberleri koyup 20- 25 dk közleyelim .
- Ardından domateslerimizi dilim dilim doğrayıp geniş bir tencereye alıp orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Ardından yumuşayan domatesleri blençleyelim ve tekrar ocağa alalım iyice suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirelim.
- Közlenen biberleri kabuklarını soyup alaca şeklinde doğrayalım.
- 4 diş sarımsakta ince ince doğrayın ve suyunu iyice çekmiş domates sosun içine ekleyelim.
- Sırayla 2 yemek kaşığı tuz ,zeytin yağı ve sike ekleyip 10 dakika kadar daha pişirelim.
- Sıcak sıcak kavanoza boşaltın ağzını sıkıca kapatıp ters çevirin vakumlanması için👍deneyenlere afiyet olsun 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
