Enfes Kahvaltılık Sos (Farklı Püf Noktalarıyla)Herkesin İstediği Tarif

Enfes Kahvaltılık Sos (Farklı Püf Noktalarıyla)Herkesin İstediği Tarif Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 kilo armut şeklinde domates
• 4 kilo kırmızı kapya biber
• Yarım su bardağı zeytin yağı
• Yarım su bardağı sıvı yağı
• 3 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı kimyon
• 15-2o diş sarımsak
• NOT;Siz acılı seviyorsanız 10 tane uzun acı sivri biber ekleyebilirsiniz ben 2 yemek kaşığı acı pul biber ekledim. Tercih size kalmış😉

Enfes Kahvaltılık Sos (Farklı Püf Noktalarıyla)Herkesin İstediği Tarif Tarifi'nin Yapılışı

Selamün aleyküm hanımlar sizlere çok güzel sos tarifim var. Şiddetle tavsiye ederim👌. Pizza içinde çok ideal bi sos. 👍
Şimdi tarife geçelim hadi Bismillah.

1. Öncelikle domatesleri ve biberleri güzel yıkayıp doğrayalım ve tencereye koyalım.
2. Benim tencere biraz küçük olduğundan biberleri ayrı bi tencerede güzelce pişirdim sonra pişen domatesler tencereye çökünce ekledim.
3. Tencereniz büyükse iz isterseniz çiğ olarak da domateslere ekleyebilirsiniz.
4. Tencerenin kapağını kapatıp bi saat pişmeye bırakalım.
5. Domates ve biberler iyice pişince sarımsakları ekledim.
6. Sonra blendırdan geçirdim iyice ezdim.
7. Ben uğraşayım diyorsanız kevgirden geçirebilirsiniz ama hiç gerek olmuyor çünkü kabuk tanesi bile kalmıyor emin olabilirsiniz.
8. En son kimyonu, pulbiberini, tuzunu, zeytinyağını ekleyip iyice karıştıralım.
9. Pişen sosu hazırladığımız kavanozlara sıcak sıcak doldurup sıfır kapağı önce terse ok işaretine çevirip sonra doğru oturtup sıkıca kapatılır.
10. Bir gün boyunca bu şekilde bekletilir.
11. Diğer gün hemen vakumlanan soslar kaldırılır ve bi yerde saklayalım. Vee Kahvaltılık sosumuz kışın yemeye hazırdır😋😋
    Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun🤗☺😍