İyi günleriniz olsun arkadaşlar.
Bugün sizlere kolay mı kolay ve pufidik bir kızartma hamuru tarifi vereceğim.
Aslında ben bu tarifi uzun süredir yapıyorum. Bu tarifi ablam keşfetmişti ve gerçekten çok kolay gelmişti. Özellikle mayalama derdinin olmayışı beni çok cezbetti. Cumartesi pazar günlerinin kahvaltı zamanları için çok iyi oluyor birde bunu yeni evlendiğimde sık yapıyordum ve eşim çok beğeniyordu. Sizde umarım çok beğenirsiniz. Hadi başlayalım bakalım 👌👍👐👋👏
Yumurta, yoğurt ve kabartma tozunu koyup, elinizle pürüzsüz hale getirin. Ardına 1 su bardağının içine tuz atıp, kaşıkla eritin. (Ben 2 çay kaşığı attım ama nasıl seviyorsanız o kadar atabilirsiniz) En son olarak alabildiği kadar un ekleyin.(10 tepeleme yemek kaşığı ve normal 1 yemek kaşığı kadar döktüm ancak hamur açarken altını üstünü unladım)
İç harcı olarak ben yağlı koyun peyniri kullandım, içine de kırmızı pulbiber, kırmızı toz biber ve karabiber koydum,sizde istediğinizi koyabilirsiniz.
Hamurun içine peynir koyduktan sonra üstüne bastırabilirsiniz.Çünkü pişerken öyle daha çok kabardığını düşünüyorum.
!! Dikkat !! Sakın sert hamur olmasın orta yumuşaklıkta ve hafif ele yapışan olsun çünkü hamuru açarken unladığımız için gerek yok. Sonra bir tavaya yağı alıp kızdıktan sonra içine koyup pişirelim.
^^^VERDİĞİM TARİFTEN 26 TANE ÇIKTI. İSTERSENİZ SU MİKTARINI ARTIRIP, FAZLALAŞTIRABİLİRSİNİZ. YANİ AYNI MALZEMELERİ İKİYE KATLAMA ZORUNLULUĞU YOK. ^^^
Afiyetle yiyelim. 😊😋
💜💜💜💜
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.