Enfes Nohutlu Yemeğim

Enfes Nohutlu Yemeğim Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kuşbaşı et
• 2 su bardağı nohut
• 1 adet orta boy soğan
• 1 su bardağı yağ
• 1 adet sivri biber
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Pulbiber
• Karabiber
• Tuz
• Yarım litre su

Enfes Nohutlu Yemeğim Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhaba arkadaşlar bu nohut yemeğimi herkes çok beğenir denemeye değer buyrun tarife geçelim.
2. Öncelikle önde etimizi güzelcene haşlayalım akabinde.
3. Soğanı biberi sarımsağı küçük küçük doğrayalım.
4. Tencereye yağımızı alalım.
5. Pembeleşene denk kavuralım.
6. Etimizde süzgeçten geçirelim.
7. Etizimi de biraz kavuralım.
8. Üzerine salçaları baharatları ekleyelim.
9. Salçamızın da kokusu çıkana kadar kavuralım.
10. Önceden haşlayıp buzdolabında sakladığım nohutlarımı da ekledikten sonra son olarak suyumuzu dökelim kısık ateşte pişirmeye bırakalım.