Enfes Patatesli Börek (Tam Ölçülü)

Enfes Patatesli Börek (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy patates
• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt (200 ml)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 1 çay kaşığı silme kırmızı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı dereotu
• 1 çay kaşığı nane
• 1 kabartma tozu

Not📝

• Baharatları arzuya göre değiştirebilirsiniz.Farklı baharatlar ekleyebilirsiniz.

Enfes Patatesli Börek (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar,

Sizlere hem çok lezzetli hem çok Pratik Börek Tarifi vermek istiyorum. Tarifimin baharat ölçülerini ekleyerek tekrar düzenledim. Yapıp beğenen Arkadaşlara tekrar teşekkür ederim. Geçelim yapılışına.

Bir kabın içerisine iki yumurta kırıyoruz.Yoğurt, sıvı yağ, ve bütün baharatları ekleyip çırpıyoruz. Unu azar azar ekliyoruz kabartma tozu ekleyip tekrar çırpıyoruz en son içine küp küp, küçük küçük doğranmış patateslerimizi ekliyoruz. İyice yağladığımız küçük borcama hamurumuzu döküyoruz 200 °’de pişiriyoruz. Afiyet olsun !
Sevgiyle kalın. Neslice 🎀