Enfes Peynirli Börek

Enfes Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 şişe soda
• 4 veya 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta

Harcı için:

• Peynir
• Maydanoz

Üzeri için:

• Çörek otu

Enfes Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle peynirlerimizi rendeleyelim, daha sonra maydanozumuzu ince ince doğrayıp peynirli harcımızın içine ekleyelim.
2. Daha sonra tepsimizi bir güzel yağlayalım.
3. 3 adet yufkayı tepsiye dizelim, üzerine hazırladığımız harcımızı gezdirelim.
4. Daha sonra geriye kalan yufkalarımızı da harcımızın üzerine kapatalım, kapattığımız harcımızı bir güzelce keselim.
5. Kestiğimiz harcımızın üzerine sosumuzu ekleyelim (sosu daha sonra koyun börek daha iyi kabarıyor hatta bunu bir gece öncesinde de yapabilirsiniz emin olun daha güzel oluyor😍)
6. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim. 🥰 Afiyet olsun (deneyenlerden muhakkak resim istiyorum) 🥰😍❤️

Not: İsterseniz farklı harç ile de deneyebilirsiniz 😍