Enfes Sebzeli Bulgur Pilavı

Enfes Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet domates
• 1 adet patlıcan
• 1 adet havuç
• 2 adet yeşil biber
• 1 soğan
• 2 yemk kaşığı haşlanmış mısır
• 1 yemek kaşığı salça(domates)
• 4 su bardağı su
• 2 su bardağı bulgur
• NOT:Baharatlar ve tuz isteğe göre

Enfes Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle enfes bir bulgur pilavı oluyor, kesinlikle malzemeler tam kıvamında bu tada bayılacaksınız:)))

1. Öncelikle soğanı ve biberi kavuruyoruz yağda ,ardından havuç, patlıcan ve mısırları ve mevsimine göre domates yoksa salça koyarak kavuruyoruz.
2. Ardından bulgurumuzu baharatlarımızı ve tuzumuzu da katarak 1 yol karıştırdıktan sonra suyumuzu da koyarak kapağımızı kapatıyoruz. (su bulgur kalitesine göre az veya çokluk göstere bilir bir ihtimal 1 su bardağı fazladan koyabilirsiniz
3. Pilavımız piştikten sonra biraz dinlendirip servis edebilirsiniz afiyet olsun😋😋😋
4. Gerçekten tadı muhteşem ötesi.
5. Kesinlikle garanti verdiğim bir tarif Lapa olmuyor. .