Enfes Şekerpare

Enfes Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında margarin (yarım paket )
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısını ayırıyoruz akını içine )
• Yarım su bardağı irmik
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 3 bardak kadar un

Şerbeti İçin ;

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker

Enfes Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar❤

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
2. Hamuru için; margarin, yumurta, sıvı yağ irmik ve pudra şekerini karıştıralım.
3. Daha sonra un kabartma tozu vanilin karıştıralım ve kulak memesi kıvamından azcık yumuşak olacak.
4. Daha sonra sekil verelim. Üzerine yumurta sarılarını sürüp çatalla çizelim.
5. 180° önceden ısıtmış olduğumuz fırına verelim.
6. Üzeri ve altı kızardıktan sonra çıkarıp ılık şerbeti ilk sıcağını 5 dakika atan tatlımıza dökelim.
7. Şerbetimizi çeken tatlımız hazırdır. Afiyet olsun