Enfes Soslu Browni

Enfes Soslu Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• Yarım su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket nescafe mocha (çikolatalı kahve )

Enfes Soslu Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurtayla şekeri 4 dakika çırpıyoruz, ardından tüm malzemeleri ekleyip yavaş yavaş karıştırıyoruz kalın boza kıvamına gelince kalıplarımıza eşit miktarda döküyoruz.
2. 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
3. Kekimiz pişerken bi yandan sosumuzu hazırlıyoruz, sosu için gerekli olan tüm malzemeleri küçük bi tencereye alıp çırpıyoruz ocağın altını açıyoruz kaynamaya başlayınca hemen kapatıyoruz.
4. Fırından çıkan kekin üzerini çatal veya kürdan yardımıyla delikler açıyoruz (sosu iyice çekmesi için ) sosumuz ılık olunca, kekimiz sıcakken sosumuzu kekin üzerine döküyoruz. afiyet olsun.